Vinos Utiel-Requena Denominacion de Origen

El Consejo Regulador de la Denominacion de Origen Utiel-Requena es una corporacion de derecho publico, posee personalidad juridica propia y en algunas materias con delegaciones de asuntos publicos.

Su sede se encuentra en la Bodega Redonda de Utiel, un edificio datado en 1891. Resulta emblematico por su forma circular. Ademas de ser la sede administrativa del Consejo Regulador, la construccion esta habilitada como Museo de la Vid y el Vino, que realiza visitas guiadas y ofrece catas comentadas de manera continuada.