Cafe Pavon

Casa Pavon goza de una ubicacion privilegiada en plena plaza mayor de Bejar, desde la ventana el cliente puede observar el palacio ducal al tiempo que degusta del tradicional calderillo bejarano la planta baja por su parte permite tapear desenfadadamente al pie de una barra bien surtida de variadas tapas mientras que el primero y el segundo piso lo ocupan comedores sobriamente decorados y no podemos olvidar la terracita que durante los meses de verano se despliega en plena plaza, su dueno Manuel maillo Pavon lleva desde los 14 anos en el mundo de la hosteria y hace 25 anos decidio arriesgarse con su propio negocio , en la plaza mayor este restaurante ha apostado por una cocina casera e innovadora cada dia