C. Manuel Hernandez Munoz, 17, 35300 Sta Brigida, Las Palmas, 35300 Sta Brigida
La Cocina de Sofi Urbin es una pasteleria artesanal, donde el producto estrella es el Dulce de leche, pudiendo encontrar gran variedad de alfajores. Tambien se elaboran dulces sin Dulce de leche como tiramisu, tarta cookie, lemon pie, crumble de manzana entre otros, pero siempre predominando el producto estrella: Dulce de leche Sofi es la que elabora todos los dulces y a su vez atiende el lugar.