Ibericos Valdelacasa - Jamones Curados Alto Oleico

En Ibericos Valdelacasa llevamos tres generaciones dedicadas al cuidado y conocimiento de la cultura del jamon. Nuestros animales se crian en nuestra finca el Cerrado de El Chamorrito con una alimentacion rica en Alto Oleico, gracias a ello conseguimos un sabor y una calidad muy proxima al cerdo de bellota. Los jamones y paletas Ibericos Valdelacasa alcanzan el curado perfecto en el secadero ubicado en El Repilado, un pueblo al lado de Jabugo.