CICAP es un Centro Tecnologico de Innovacion e Investigacion Agroalimentaria especializado en servicios avanzados para empresas agroindustriales.
CICAP lidera y participa en varios proyectos de I+D+i en el sector agroalimentario. Nuestras areas de conocimiento estan relacionadas con:
- Produccion y sanidad animal.
- Mejora en industrias agroalimentarias: nuevos procesos, nuevos productos y seguridad alimentaria.
- Sostenibilidad medioambiental de los sistemas agricolas y ganaderos.
- Aplicacion de herramientas digitales y diseno de sensores no destructivos.
Nuestros laboratorios disponen de equipos eficientes en la caracterizacion fisicoquimica y microbiologica de productos alimentarios.
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